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超级下饭菜 酸菜素肉粉儿

稿源:搜狐美食 编辑:马尧 发布时间:2017-01-24 11:46      【选择字号:

  其实做起来很简单,但是一定要买到上好的素肉条和酸菜,是做出好口感的前提。炒前要先泡好挤干水再裹上淀粉,这样炒出来的素肉吃油少味道香嫩。

  食材:

  素肉条20克、酸菜250克、粉丝50克、干辣椒9个、香菜10克、酱油1大勺、盐适量

  做法:

  1、素肉条提前泡好挤干水分,裹上淀粉。

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