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养肝汤的做法 4汤品简单又营养

稿源:美食天下 编辑:马尧 发布时间:2017-02-10 15:58      【选择字号:

  波菜枸杞猪肝汤

  三、菠菜猪肝汤

  材料:猪肝250克、菠菜200克、姜3片。

  做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;菠菜择洗干净,焯水(去涩味)后捞起切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入菠菜和猪肝,滚熟后下盐和鸡粉调味即可。

  功效:生血养血,润燥滑肠。

  四、韭菜猪肝汤

  材料:猪肝250克、韭菜200克、姜3片。

  做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;韭菜去根切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入韭菜和猪肝滚熟,下盐和鸡粉调味即可食用。

  功效:养肝补血,助益阳气。

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