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生姜玫瑰甜梨汤

稿源:搜狐美食 编辑:马尧 发布时间:2017-03-06 09:07      【选择字号:

  惊蛰是二十四节气之一。也是农历二十四节气中的第三个节气,惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。

  惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。

  这款甜汤采用生津润燥、清热化痰的梨做主角,加上一抹玫瑰香,不失为一款甜润的养颜汤水!

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