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木须肉


稿源:搜狐美食 编辑:李文悦 发布时间:2017-05-24 08:31      【选择字号:

  配料

  木耳、黄瓜、猪肉、淀粉、料酒、盐、油、鸡蛋、酱油

  做法

  1.木耳泡发撕片,黄瓜切菱形片,肉切片加少量盐淀粉料酒腌好,鸡蛋打散

  2.放少许油炒鸡蛋,盛出

  3.放油炒肉片,放些酱油,肉颜色变深以后放木耳,放少许盐,一分钟后放黄瓜

  4.黄瓜均匀受热后把鸡蛋放里边炒匀,出锅