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酱汁鱼


稿源:搜狐美食 编辑:史玉龙 发布时间:2018-01-09 10:49      【选择字号:

  做法:

  1、鱼洗干净,控干水,抹料酒,盐腌一下。

  2、生抽(酱油的一种),芝麻油,排骨酱备料。

  3、加水搅拌均匀。

  4、热油锅放鱼下去煎。

  5、一面金黄,翻至另一面接着煎。

  6、倒入排骨酱汁焖一小会儿。

  7、看酱汁收汁,即可出锅。

  8、撒上葱花装饰。

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