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黄金土豆松


稿源:搜狐美食 编辑:史玉龙 发布时间:2018-01-09 10:57      【选择字号:

  用料:土豆1-2个、花生油、孜然粉、黑胡椒粉

  做法:

  1 、准备中等大小土豆两个,或者大土豆一个,喜欢吃就多做点儿。

  2 、土豆洗净削皮,用刀切成细丝,越细越好。这里用的擦丝器,当然要是到刀功好完全可以自己用手切。

  3 、 切好的土豆丝在水里多冲洗几遍,尽量把淀粉冲净,这样炸出来才会酥。

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