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白萝卜枸杞排骨汤


稿源:搜狐美食 编辑:史玉龙 发布时间:2018-01-11 16:20      【选择字号:

  主料:白萝卜500克、排骨500克

  辅料:枸杞15克、盐5克、姜片10克、白胡椒粉2克、清水适量

  做法:

  1.准备食材。排骨洗净,白萝卜去皮切块,枸杞冲洗一下备用。

  3.排骨捞出备用。这个过程可以有效去除排骨的血腥味。

  4.排骨放入锅里,一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮滚。

  5.转文火继续煲40分钟。

  6.排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟。

  7.最后调入盐、白胡椒粉就可以喝了。