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蒸香菇


稿源:搜狐美食 编辑:史玉龙 发布时间:2018-02-01 08:55      【选择字号:

  最近在尝试香菇的各种吃法,昨天煎了一锅,油、盐、辣椒和孜然,把香菇吃出了肉滋味,非常美。今天吃蒸香菇,清蒸的,吃出了香菇的本味,说是异香一点儿也不份,所用调料更简单,一搓糖、一搓盐、一勺芝麻油、几滴生抽,吃了还想吃。

  主料:香菇

  配料:青红辣椒、蒜苗

  调料:盐、糖、生抽、芝麻油

  做法:

  1、准备材料。

  2、准备调料,一点点盐,一点点糖,一点点生抽,另备芝麻油。(只用一点就好了,备好的料并没有全部用掉哟。)

  3、香菇去根洗干净。用厨房纸吸掉水份。

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