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大枣玉米发糕


稿源:搜狐美食 编辑:史玉龙 发布时间:2018-02-05 16:20      【选择字号:

  食材:玉米面粉200克、普通面粉40克、酵母4克、清水240克、大枣10粒

  步骤:

  1.酵母中冲入温水,融化开备用。

  2.玉米粉和普通面粉放入盆中拌匀,在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面团。

  3.面团放在温暖处醒发成2倍大小,在表面嵌上大枣。

  4.之后放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出,稍凉以后切块装盘。

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