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韩式鸡蛋卷


稿源:搜狐美食 编辑:史玉龙 发布时间:2018-03-14 16:01      【选择字号:

  韩式鸡蛋卷是由胡萝卜等制作的食物,适用于青少年。韩式鸡蛋卷在韩国很流行哦,特别是出门野餐郊游,总会少不了鸡蛋卷的身影。那么,想韩式鸡蛋卷怎么做好吃吗?一起学习韩国鸡蛋卷的做法。

  主料:鸡蛋3个

  辅料:胡萝卜30克、洋葱30克、青椒1个、辣白菜50克、盐适量、香油适量

  做法:

  1.准备好所有的食材;

  2.辣白菜切碎,洋葱,胡萝卜,青椒全部洗净切碎;

  3.鸡蛋搅打均匀,然后把所有的食材放入蛋液中加少许盐拌均匀;

  4.平底锅加少许香油,倒入蛋液摊成蛋饼;

  5.稍凝固从边缘卷起蛋卷;

  6.然后小火慢慢煎至蛋卷金黄熟透;

  7.取出切段食用即好。