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月亮星星蔬菜粥


稿源:搜狐美食 编辑:史玉龙 发布时间:2018-03-21 11:03      【选择字号:

  食材:大米50g、菜心叶10g、鸡蛋50g、盐适量、海苔适量

  做法

  1、准备好食材。

  2、将大米加水浸泡半小时到1小时。

  3、菜叶用淡盐水浸泡片刻捞出用清水冲净。

  4、将菜叶剁碎。

  5、将泡好的大米加5倍水和切好的菜叶一起中火熬制。

  6、鸡蛋只取蛋黄打散。

  7、将蛋液在平底锅内摊成蛋饼切成星星和月亮的形状。

  8、海苔切成星星月亮的眼睛。

  9、熬好的米粥盛到碗中。

  10、最后放上星星月亮即可。