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葱油莴笋


稿源:搜狐美食 编辑:廖鑫太 发布时间:2018-05-21 09:29      【选择字号:

  葱油莴笋

  材料:莴笋1根、香油半汤匙、、盐适量、鸡精少许、植物油半汤匙、红甜椒丁少许

  做法

  1、准备所需材料。

  2、将莴笋去皮洗净。

  3、然后切成丝。加上一小勺盐在莴笋丝里。

  4、然后拌匀,腌制15分钟。

  5、把腌制好的莴笋沥干水份。

  6、小葱白切段,葱尾切成葱花。

  7、锅内加入植物油和香油烧热,加入葱段炒出香味。

  8、莴笋装盘,撒上葱花和红甜椒粒,然后把油去掉葱段,再浇入莴笋丝上即可