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玻璃烧麦


稿源:搜狐美食 编辑:郑婷 发布时间:2018-06-11 16:35      【选择字号:

  玻璃烧麦是四川地区传统小吃,流行于中国四川地区,成都的烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。

  玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅,故名玻璃烧卖。