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可乐鸡翅


稿源:搜狐美食 编辑:郑婷 发布时间:2018-06-14 09:36      【选择字号:

  食材

  鸡翅10只,可乐适量,黄椒半个,红椒半个,姜3片,食盐5克,植物油2汤匙

  做法

  1.鸡翅中洗干净,飞水待用,锅里放入少量的植物油,爆香姜片,等姜片变成金黄,把姜片去掉。

  2.放入鸡翅中,中小火煎。

  3.把鸡翅中一面煎至金黄后,翻面再煎,鸡中节两面煎至金黄。

  4.倒入可乐,没过鸡翅中,并加入适量的盐,用中小火煮至收汁,上碟。

  5.炒熟红椒、黄椒放在可乐鸡翅旁装饰,即可食用。

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