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干锅菜花


稿源:搜狐美食 编辑:郑婷 发布时间:2018-07-04 08:59      【选择字号:

  食材

  花菜、五花肉、青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒、油、盐、生抽、料酒、鸡精

  做法

  1、五花肉切薄片待用,青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好备用

  2、花菜撕小朵,沸水中煮一分钟捞出

  3、热锅放油,油热加五花肉煸炒,加入适量料酒去腥,随后放入葱姜蒜、干辣椒混合

  4、锅中放入生抽和盐,加入花菜翻炒,随后放入青红线椒圈翻炒片刻,加入鸡精即可出锅