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五花肉炒香干


稿源:搜狐美食 编辑:郑婷 发布时间:2018-07-09 09:17      【选择字号:

  食材:五花肉、香干、青椒、油、盐、酱油、生姜,香葱

  1.五花肉洗净切片,香干洗净切条,青椒洗净去籽,切块;

  2.热锅,倒油,五花肉煸炒出油微黄,放生姜、酱油、盐炒出金黄色起锅;

  3.炒肉后的油留在锅中煸炒香干,六成熟,起锅;锅中放油,大火爆炒青椒六成熟;

  4.把肉片、香干倒入锅中翻炒;放盐、香葱炒均即可。