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菠萝油条虾


稿源:四川烹饪杂志 编辑:郑婷 发布时间:2018-10-26 09:14      【选择字号:

  制作:

  1、将菠萝和现炸好的油条切成条,同装盘中一侧。

  2、把码味后的青虾,裹匀脆皮糊,下油锅炸熟,捞出装在盘中另一侧。

  3、净锅放少许油,下橙汁烧开后放入白糖,勾芡成甜酸味汁,起锅淋在装好的菠萝油条虾上边,撒上爆米花即成。

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