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松茸蟹粉龙虾球


稿源:红厨网 编辑:郑婷 发布时间:2018-11-05 10:14      【选择字号:

  原料

  小青龙1只,鲜松茸25克,阳澄湖现拆蟹粉50克,浓鸡汤150克。

  做法

  1.先将小青龙去壳取肉,腌制待用。

  2.将鲜松茸洗净,切粒待用。

  3.取锅烧热滑油,将小青龙滑油至熟倒出。

  4.留底油,倒入蟹粉炒香,放入浓鸡汤,松茸,调味后勾芡,装盘即可。

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