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野菜虾饺蒸藕夹


稿源:红厨网 编辑:郑婷 发布时间:2018-11-09 10:00      【选择字号:

  原料

  野芥菜50g,河虾仁50g,莲藕600g,葱姜各5g,鸡蛋1个。

  调料

  XO酱5g,蚝油3g,盐2g,老抽2g,糖1g,鸡粉2g,色拉油10g。

  做法

  1.河虾仁打成茸;野菜切末,加盐、鸡粉上劲。

  2.藕切夹刀片,包入虾馅,用平底锅煎两面金黄,加入调料炒匀即可。

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