新闻热线:15379009688,0931-4809111   新闻邮箱:zglzw2012@163.com  QQ:1538783093  

设为首页

您当前的位置 : 中国兰州网  >  美食  >  寻味金城

鸡汁煮龙虾


稿源:红厨网 编辑:郑婷 发布时间:2019-05-28 09:19      【选择字号:

  主料:

  澳洲龙虾一只(600克--750克)。

  辅料:

  歌乐山萝卜500克、燕饺50克、黑鱼丸50克、虾丸50克、四川泡菜50克。

  调料:

  家乐浓缩鸡汁25克、家乐基础白汁10克、盐适量。

  制作:

  1、澳洲龙虾去壳,龙虾肉淹底味待用;

  2、歌乐山萝卜片去环,加工待用;

  3、墨鱼、九节虾、分别制作肉茸,加工成肉丸待用;

  4、汤汁调味后,加入原辅料稍煮,起锅即成。