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皇贡椒炒黄牛肉


稿源:红厨网 编辑:卢文茂 发布时间:2019-07-18 09:18      【选择字号:

  材料:

  主料:

  黄牛肉500克。

  配料:

  兴薇皇贡椒50克、尖红椒20克、大蒜叶10克、盐、味精5克、酱油适量

  制作:

  将黄牛肉切成小片,用盐、酱油腌制后,炒至五成熟时加入尖红椒,炒至八成熟时加入皇贡椒炒熟,加入味精,即可出锅。