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鲜花糍粑配火腿饼

www.lanzhou.cn2019-12-30 10:36

  <主料>

  糯米粉、粘米粉。

  <辅料>

  去皮花生、芝麻、白砂糖、巧克力。

  <做法>

  1.糯米粉和粘米粉混合在一起,加水揉成团,然后分成一个个小团,包好馅料,下锅蒸熟。

  2.甜馅料:把压碎的炒花生和炒过的芝麻、白砂糖混合在一起即可。

  3.小葱切成葱花,火腿肠切成丁,备用。

  4.取3个50g左右的鸡蛋打入盆中,搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,倒入模具中,进烤箱200度烤20分钟左右拿出,脱模冷却后沾上巧克力浆就可装盘上菜。

稿源:红厨网编辑:李晔瑶

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