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水豆豉爆脆骨
发布时间: 2020-07-30 09:29 稿源: 红厨网   编辑:高贵祥

  

制作:

  1.把猪脆骨切成薄片,纳盆加盐、姜葱汁、海鲜酱和胡椒粉腌味待用。

  2.锅里放色拉油烧热,投入脆骨片滑熟后,倒出来沥油。

  3.锅留底油,下姜片、蒜片、水豆豉和青尖椒节煸香后,倒入脆骨片一起翻炒,其间加白糖、味精和鸡粉调味,出锅装盘便好。

稿源:红厨网   编辑:高贵祥