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酸辣牛肉豆腐
发布时间: 2020-10-16 02:21 稿源: 红厨网   编辑:高贵祥

  

制作:

  1.把牛肉末下入放有少许油的热锅里,加蒜末、姜末、盐炒香,盛出待用。

  2.把内脂豆腐切成薄片。

  3.净锅上火放油,下番茄酱炒香,再掺入二汤,加盐、白醋、美国辣椒仔(一种瓶装调味料,超市有售)调好味后,下入内脂豆腐稍煮,然后勾薄芡,起锅装碗,面上放上炒香的牛肉末和香菜末,即成。

稿源:红厨网   编辑:高贵祥